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7 mars 2012 3 07 /03 /mars /2012 15:47

Bonjour à tous, mon petit garçon va de mieux en mieux. L'appétit revient et rien que ça, ça me ravie. Pauvre bouchon rien dans le ventre pendant 5 jours, un mine à faire peur et pas de jeux. Tout pour faire stresser maman, grrrr !!! Bref étant donné qu'il va mieux et que moi aussi je reprends petit à petit place derrière les fourneaux et hier apres midi j'ai fais une recette tirée de mon livre "La cuisine familiale, 1001 recettes" aux éditions SOLAR.

Alors pour tout vous dire c'était bon mais je n'ai pas du tout senti le gout des clémentines. La recette dit d'en mettre 1, j'en ia mis 2 mais ce n'était pas suffisant à mon gout.

 

  • 1 clémetine, 2 pour moi
  • 80g de beurre
  • 80g de sucre
  • 80g de farine
  • 3 oeufs
  • 1 càC de levure chimique

Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'a blachissement. Ajouter la farine et la levure. Mélanger. Faire fondre le beurre au micro onde. Verser le beurre dans votre préparation, ajouter le jus des 2 clémentines, ainsi que les zestes.

Remplir les moules a madeleine et enfourner à 180° (four chaud) pendant 15mn.

 

C'est pret !!!

 

Madeleine-aux-clementines.jpg

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Published by Daphné - dans mignardises
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commentaires

L'antre des gourmets 09/03/2012 22:24


a la clémentine, ca doit super bon ! ca me tenterai bien d'y gouter


 


passse une bonne soirée bises

Daphné 09/03/2012 22:38



Oh bin y'en a plus ^^ Bises



lepaysdesgourmandises 08/03/2012 10:17

Que de belles recettes ! Je m'inscris immédiatement à ta newsletter ! A bientôt et bonne journée !

Daphné 08/03/2012 10:33



Merci bien, ça me fait plaisir ^^ Bonne journée



Mimitouti 08/03/2012 06:01

Oui, on déteste voir nos petits bouts malades, surtout quand ils ne mangent pas, ne jouent pas et pleurent jours et nuits. Ravie de savoir que le petit va mieux. J'espère qu'il a pu goûter les
délicieuses madeleines de maman. J'adore les clémentines !! souvent, c'est vrai que dans les recettes, ils disent de mettre le jus avec le zeste mais bon après, c'est tout une question de goût,
comme tu l'a fait, à nous de tester et de modifier ! Comme ça, la prochaine fois tu essayara 4 clémentines. A vrai dire, tu me donne envie de tester, et j'ai tout ce qu'il faut sous la main, je
vais sûrement tester pour le dessert !! bisous et belle journée à toi et ta famille

Daphné 08/03/2012 07:11



Oui dur dur d'etre maman ^^ Ok dis moi si tu test ^^ bonne journée



Loulou 07/03/2012 22:50

la clémentine est moins puissante que l'orange je trouve. Pourtant tu as mis du zeste aussi c'est bizarre.
bisous

Daphné 08/03/2012 07:10



attend si ça se trouve j'ai oublié d'en mettre, mdr. Je me connais ^^ Bonne journée



Llysa 07/03/2012 19:31

très belles madeleines! je suis heureuse que ton petit garçon aille mieux bisous

Daphné 07/03/2012 20:43



Merci pour les madeleines et un grand merci pour mon ptit mec ^^ Bises



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