750 grammes
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24 novembre 2010 3 24 /11 /novembre /2010 16:38

Tout d'abord merci à Cécile de m'avoir donné sa recette.

J'ai donc testé cette recette de madeleine et je dois dire qu'elles étaient tres bonne. D'ailleurs coupine si tu passes par la tu pourras confirmer

 

Voici la recette :

 

  • 100g de farine
  • 3g de levure
  • 100g de beurre
  •  10g de sucre vanillé
  • 4 oeufs
  • 110g de sucre en poudre

Casser les oeufs dans une terrine. Verser les 2 sucres et fouetter vivement. Ajouter la farine et la levure tamisés. Puis le beurre fondu refroidi. Répartisser dans un moule à madeleine aux 2/3.

Mettre au four pendant 5mn à 220° puis 10mn à 190°.

Démouler, c'est prêt !

 

madeleine-de-Commercy-2.JPG

 

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commentaires

C
<br /> elles sont excellentes , là je vais essayer avec une demi mirabelle dedans pour voir , te dirait quoi<br /> <br /> <br />
Répondre

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