750 grammes
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15 novembre 2012 4 15 /11 /novembre /2012 13:59

Bonjour à tous. Qui n'a pas mangé ces délicieuses petites choses appelées bizzarement "langue de chat". J'aimais beaucoup ça étant petite et toujours maintenant d'ailleurs. Et lorsque j'ai vu que mon livre "Recettes à petits prix" aux éditions MANGO contenait une recette de langue de chat, j'ai voulu tester.

Je vais vous donner les quantités du livre, moi je les ais doublé. Malheureusement la première fournée à littéralement cramé. Quelle idée aussi d'aller mettre les loulous à la sieste et de se dire "c'est bon t'as le temps".

Bref...la 2eme fournée était la bonne, mais ce coup ci c'est chéri qui a tout mangé en pensant que ce que contenait le bol était juste pour lui...

Pas grave, c'est tellement simple à faire et sa demande si peu de choses et de temps que cela se refait très vite.

 

  • 25g de beurre
  • 35g de sucre
  • 30g de farine
  • 1 blanc d'oeuf

Dans un saladier, travailler le beurre mou et le sucre. Incorporer la farine.

Dans un bol, fouetter rapidement le blanc afin de le faire mousser légérement.

Garnisser une poche à douille.

Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, dresser des batonnet de 5cm environ.

Enfourner à 180° (four chaud) pendant 10mn.

 

Régalez vous !!!

 

Langue-de-chat3.jpg

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commentaires

P
<br /> Miam avec une bonne crème<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Oh oui, hmmmm, bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Miaou miaou, j'adore les langues de chat !! bonne journée ! bises<br />
Répondre
D
<br /> <br /> C'est vrai que c'est trop bon, bises<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> oh ben moi j'aurais quand bien voulu voir les cramé hihihi !!<br /> <br /> <br /> jolies langues !!<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Loool, elles ont finies au fond de la poubelle ^^ Bises<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> succulent pour le gouter, et fait maison bien meilleiur!biz<br />
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D
<br /> <br /> Bien d'accord avec toi, bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> j'adore les langues de chat ca fond e nbouche !<br /> <br /> <br /> bizzz ma belle<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Oh oui c'est trop bon, bises<br /> <br /> <br /> <br />

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