750 grammes
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11 février 2013 1 11 /02 /février /2013 06:51

Bonjour à tous. Voici un plat qui ne paye pas de mine mais qui est vraiment très bon. J'ai trouvé ma recette dans un magasine, mais je n'arrive plus à savoir lequel. Faut dire que j'en ai un certains nombres, lol.

 

  • 6 blancs de poireaux (j'en ai mis que 3 sachant que nous sommes 2 a en manger)
  • 15cl de crème liquide
  • 1 càS de lait
  • 1 càS de moutarde (à l'ancienne c'est mieux)
  • 150g de gruyère rapée
  • sel et poivre

Laver les blancs de poireaux et les mettre à cuire 10mn dans une casserole d'eau bouillante salée.

Egoutter les et couper les en tronçon.

Mélanger la crème, le lait, la moutarde et le gruyère à part.

Placer les tronçons de poireaux dans un plat à gratin et verser la préparation dessus. Saler et poivrer.

Enfourner à 200° (four chaud) pendant 10/15mn.

 

Bon appétit !!!

 

Gratin-de-poireaux-a-la-moutarde--2-.jpg

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commentaires

V
<br /> Une recette surprenante et délicieuse!<br />
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D
<br /> <br /> Merci bien, bon apres midi<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Hum il a l'air trop bon ce gratin!! Bisous.<br />
Répondre
D
<br /> <br /> En effet bien bon ^^ Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> ça m'a l'air excellent ce petit gratin de poireaux !!<br /> <br /> <br /> miam miam !!<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Merci ma loulou. Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> Miaaam ca me donnne hyper envie tout ca!!! bisouuu<br />
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D
<br /> <br /> Merci ma belle. Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> un delicieux gratin comme je les aime ! moi aussi il m'arrie ne plus savoir ou avoir pioche une recette je la lis elle me plait je retient apres  vas savoir de quel livre je l'ai pioche loll<br /> <br /> <br /> biz ma belle<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Lol, tu me rassures, je ne suis pas la seule dans ce cas ^^ Bises<br /> <br /> <br /> <br />

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  • : Des recettes simples, faciles pour des bons petits plats tous les jours. Une cuisine sans prétention qui fera plaisir à tout le monde
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