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19 août 2012 7 19 /08 /août /2012 09:00

Bonjour à tous. A l'heure ou vous lisez ces lignes je suis déjà loin....Et oui nous sommes en route pour le sud de la France, dans les pyrenées orientales.

Alors je vous laisse avec une petite recette toute simple et délicieuse.

Recette trouvée sur 750g 

A bientôt vacances !!!!

 

gougere-au-thon3.jpg

 

 

  • 4 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 75g de gruyère râpé
  • 75g de beurre
  • 125g de farine
  • 25 cl d'eau
  • Un peu de poivre
  • 2 boites de thon
  • Mayonnaise

gougere-au-thon2.jpg

 


Porter à ébullition l'eau, le beurre, le sel et le poivre.
Retirer du feu et ajouter d'un seul coup la farine en travaillant vivement à la spatule jusqu'à se que la pâte se détache de la casserole.
Ajoutez un à un les oeufs en mélangeant bien à la spatule.
Ajoutez le gruyère râpé.
Disposez la pâte à l'aide d'une poche à douille en boule sur une plaque de cuisson où vous y avez posé du papier cuisson (pour éviter que ça ne colle).
Faire cuire à four chaud (210°c ou thermostat 7) 20 minutes (jusqu'à ce que les choux soient dorés).

  • Mélanger la mayonnaise avec le thon (dosez la mayonnaise par amour du goût lol)
  • Une fois les choux cuits attendre qu'ils refroidissent un peu avant de les farcir à l'aide d'une poche à douille.
    Laisser 2 à 3heures au frigo avant de servir.
    Cette recette conviendra à tous les invités.
  • gougere-au-thon.jpg

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Published by Daphné - dans Entrée
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commentaires

oumsheerazade 27/08/2012 13:46


très originale bravo bisous

Daphné 27/08/2012 14:49



Merci beaucoup ^^ Bon apres midi



EnviesDélices 24/08/2012 17:49


J'y croquerais volontiers

Daphné 26/08/2012 09:06



Oups y'en a plus depus longtemps, lol. Bon dimanche



@Puyfolaise85 22/08/2012 16:53


Très appétissantes ces gougères. Bravo.


Bises et bonne vacances.

Daphné 26/08/2012 09:05



Merci bien^^ ça y'est vacance finies ^^ Bon dimanche



recettesdesorawel 20/08/2012 23:18


j espere que tes vacances se passent bien! gros bisous

Daphné 26/08/2012 09:04



Elles sont finies mais contente d'y être aller et contente d'être rentrer aussi. bon dimanche



samar 20/08/2012 23:02


au thon mmmmm ca doit etre super delicieux !!


bizz ma belle et reviens-nous vite !


bizzzz

Daphné 26/08/2012 09:03



Merci ma belle. Me revoilaaaaa !!! Bon dimanche



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