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10 janvier 2013 4 10 /01 /janvier /2013 14:21

Bonjour à tous. Aujourd'hui je participe au concours de loulou du blog cuisiner et papoter. Le principe est hyper simple, on choisit une recette sur son blog et on l'a réalise, facile non ? Bah non..Pas vraiment car y'en a des belles recettes et il n'est pas aisé de choisir. Pour ma part j'ai fais mon tri comme ça. Il me fallait quelques choses de facile, rapide et avec ce que j'avais dans le frigo. Bingo ! J'ai trouvé le gateau pizza. Alors je l'ai un peu modifié en ce qui concerne la garniture mais aussi les dosages. J'ai doublé les quantités. Loulou en a fait 2 individuels moi j'ai préféré faire un grand gateau/pizza.

En tout cas mon mari à trouvé ça très bon.

Merci loulou ^^

 

Pour la pâte :

 

  • 2 oeufs
  • 20cl de lait
  • 10cl d'huile
  • 200g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • sel et poivre

Pour la garniture :

 

  • 200g de largons alumettes
  • une belle poignée de gruyère
  • 1 oignon

gateau-pizza4.jpg

Dans un saladier mélanger tout les ingrédients de la pâte afin d'obtenir un mélange homgène et sans grumeaux.

Beurrer et fariner un moule a manqué, verser la pâte dedans.

Eplucher et hacher l'oignon, le répartir sur la pâte. En faire autant avec les lardons et le gruyère.

Enfourner à 180° (four chaud) pendant 20 mn environ.

 

Bon appétit !!!

 

gateau-pizza2.jpg

 

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commentaires

M
<br /> Oulala, une super belle idée et un gâteau pizza qui m'a l'air bien délicieux et original !! à tester dès que possible !! bonne chance pour le concours, en tous cas, j'ai pas vu celle de Loulou<br /> mais ta réalisation est déjà parfaite pour moi !! bonne journée ! bises<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Merci bien ma belle. Tu es de retour ? Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> oh merci ma belle ça me fait super plaisir !!<br /> <br /> <br /> n'oublie pas de mettre le lien en com sur l'article du concours :)<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Ah oui zut j'ai zappé, lol. Bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> ah ben je vai voir ca de suite pour choisir une bonne recette en tt cas t'as fait un tres bon choix ca plaira a mes papille cette pizza gateau !!<br /> <br /> <br /> bonne chance ma belle<br /> <br /> <br /> bizzzzzz<br />
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D
<br /> <br /> C'est franchement tres bon et simple et rapide ^^ Bises<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> Super original tiens!!!!! Jte souhaite une belle soirée, gros bisouu<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Merci ma belle ^^ Bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> j ai encore fait ma blonde , j ai oublié de te souhaiter bonne chance<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Rôôô y'a pas de mal ^^ Bises<br /> <br /> <br /> <br />

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