750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
20 mars 2011 7 20 /03 /mars /2011 14:08

Aujourd'hui une recette de flan salée. En faisant mes courses l'autre jour j'ai pris un paquet de miette de surimi sans savoir ce que j'allais en faire, comme souvent en fait, lol.

Et donc j'ai opté pour un flan. Résultat, un bon gout et un flan tout fondant.

 

Voici la recette :

 

  • 5 oeufs
  • 50cl de creme fraiche
  • 3 càS de lait
  • 2 càS de mazeina
  • 1 sachet de miette de surimi
  • sel et poivre

Mélanger les oeufs et la creme fraiche.

Mélanger le lait et la mazeina. Incoporer ce mélange au précédent. Puis ajouter les miettes de surimi.

Saler et poivrer. Mélanger.

Faire cuire au bain marie, au four à 180° pendant 1h environ (four préchauffé)

 

Avec une salade c'est un régal !!!

 

 IMGP1278.JPG

Partager cet article
Repost0

commentaires

Présentation

  • : Le blog de macuisinemaison.over-blog.com
  • : Des recettes simples, faciles pour des bons petits plats tous les jours. Une cuisine sans prétention qui fera plaisir à tout le monde
  • Contact

Texte Libre

        Si vous le désirez vous pouvez vous inscrire a la newsletter afin de reçevoir les articles dès leur parution

 

Recherche

Mes partenaires

Top blogs de recettes

 

 

 

Recettes de Cuisine Blog sélectionné par Recettes de Cuisine  
aftouch cuisine 
blogs a croquer 
GetAttachment 
logo bdc blogs 
logo-RR-2011-quadri-2

Halte au plagiat culinaire

426460 3157549013733 551118567 n

Catégories