750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
8 décembre 2011 4 08 /12 /décembre /2011 08:00

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une recette comme j'aime c'est à dire "fond de frigo". J'adore la principe du "j'ouvre le frigo, je cherche un truc a faire et avec 3 fois rien je fais un super bon truc".

Pour cette fois ci, j'ai pris de la viande hachée et l'aubergine qui tronait  seule dans le bac à légume. On hache, on coupe, on assaisonne et on se régale.

 

  • 500g de viande hachée
  • 1 aubergine
  • cumin en poudre
  • sel et poivre
  • 1 échalote
  • huile d'olive
  • 1 pâte feuilletée
  • Oeuf

Couper l'aubergine en petit dés. Reserver.

Faire revenir l'échalote dans de l'huile d'olive. Ajouter la viande et l'aubergine. Faire revenir. Laisser cuire 10mn. Saler et poivrer. Mettre du cumin selon les gouts).

Couper la pâte feuilletée en 2. Garnisser de viande, refermer. Badigeonner d'oeuf et enfourner à 200° (four chaud) pendant 25mn environ.

 

Bon appétit !!!

 

Feuillete-viande-hachee-aubergine--2-.JPG

 

 

Partager cet article
Repost0

commentaires

A
oh que ça donne faim tout ça!<br /> merci pour le partage ;)<br /> Bises<br /> Angie
Répondre
D
<br /> <br /> Super c'est le but ^^ Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
W
j'adore les feuilletés et garnis comme ça hummm
Répondre
D
<br /> <br /> J'aime beaucoup ça moi aussi. On peut y mettre ce qu'on veut. Bises<br /> <br /> <br /> <br />
L
ça doit à tomber j'adore les aubergines!!!
Répondre
D
<br /> <br /> Merci beaucoup, bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
Beau feuilleté!
Répondre
D
<br /> <br /> Merci Mélanie, bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
A
de délicieux petits feuilletés ;-)
Répondre
D
<br /> <br /> Merci à toi, bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

Présentation

  • : Le blog de macuisinemaison.over-blog.com
  • : Des recettes simples, faciles pour des bons petits plats tous les jours. Une cuisine sans prétention qui fera plaisir à tout le monde
  • Contact

Texte Libre

        Si vous le désirez vous pouvez vous inscrire a la newsletter afin de reçevoir les articles dès leur parution

 

Recherche

Mes partenaires

Top blogs de recettes

 

 

 

Recettes de Cuisine Blog sélectionné par Recettes de Cuisine  
aftouch cuisine 
blogs a croquer 
GetAttachment 
logo bdc blogs 
logo-RR-2011-quadri-2

Halte au plagiat culinaire

426460 3157549013733 551118567 n

Catégories