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21 septembre 2011 3 21 /09 /septembre /2011 08:00

Bonjour à tous, je ne sais pas vous mais mon titre me choque. "En croute de noisette" !!! Le mot "croute" à une légère tendance a me répugner. Enfin je suis bizzare parfois, lol.

Ce weekend mon chéri a travaillé de nuit il fallait donc lui préparer son repas à l'avance et si possible quelque chose de bon pour lui donner du coeur à l'ouvrage. Et d'après ces dires, il a adoré !!!

 

Pour 2 personnes :

 

  • 2 escalopes de poulet
  • 50g de farine
  • 50g de poudre de noisette
  • 2 oeufs
  • sel
  • beurre

Dans une assiette, casser les oeufs et batter les en omelette.

Dans une autre assiette, mélanger la farine, la poudre de noisette et un peu de sel.

Passer les escalopes dans les oeufs puis dans le mélange farine/poudre de noisette.

Faire fondre du beurre dans une pôele et cuire la viande.

Bon appétit !!!

 

escalope-de-poulet-en-croute-de-noisette.JPG

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Published by Daphné - dans viandes
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commentaires

linda 23/09/2011 16:05


ça doit être bon !!!moi je le fais aux amandes !!!


Daphné 23/09/2011 17:07



ça doit etre bon aussi, bises



Loulou 21/09/2011 21:53


eh bien moi elle me plait bien ta "croûte aux noisettes" lol !!
bisous


Daphné 21/09/2011 22:25



looool, bon si ma "croute" te plait tout va bien, hihi



doudoute 21/09/2011 19:10


j'aurais beaucoup aimé :)


Daphné 21/09/2011 21:15



Merci, bonne soirée ^^



Sophie 21/09/2011 14:47


La croûte de noisettes doit être extra !! Je note !


Daphné 21/09/2011 14:53



Oui c'est tres bon, biz



saphir63 21/09/2011 10:46


à tester , ça ma l'air très bon
bisous


Daphné 21/09/2011 11:37



Oui vas y c'est bon ^^



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