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26 juillet 2011 2 26 /07 /juillet /2011 09:11

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une recette aux accents exotique. Pour cette recette j'ai utilisé du lait de coco que m'a gentillement envoyé mon partenaire "Lamandorle". Il faut savoir que je ne suis pas trop coco ou bien a très faible dose, et la l'association  avec le curry qui est une épice que j'aime beaucoup m'a beaucoup plut.

Merci encore à mon partenaire "Lamandorle".

 

Voici la recette pour 2 personnes :

 

  • 2 escalopes de dinde
  • 20cl de lait de coco
  • 2 càC de curry
  • 1 échalote

Faire fondre du beurre dans une pôele et faire revenir l'échalote hachée.

Faire cuire les escalopes, retirer les de la pôele une fois cuite.

Verser le lait de coco dans la pôele puis le curry. Mélanger.

Server vos escalopes et napper de sauce.

 

Bon appétit !!!

 

escalope-de-dinde-lait-de-coco-et-curry.JPG

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commentaires

L
<br /> un peu ? non beaucouuuup mdr !<br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> Et bien je te souhaite la bienvenue au club ^^<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> c'est trop bon ça !!<br /> bises<br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> <br /> Tu ne serais pas un peu gourmande toi ? lol<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> hum,tres belle assiette !<br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> <br /> Merci !!! Biz<br /> <br /> <br /> <br />

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