Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
12 mars 2013 2 12 /03 /mars /2013 10:05

Bonjour à tous. J'avais dans mon frigo des cuisses de poulets, des tomates et du citron. J'ai tapé ces 3 ingrédients sur google et j'ai trouvé une recette qui me plaisait bien sur le blog "un dimanche en cuisine".

Et hop me voila partie en cuisine.

 

Poulet-tomates--citron--7-.jpg

 

  • 3 cuisses de poulet
  • 3 tomates (les 1ere française que j'ai trouvé et qui ne sont pas top du tout, mais bon en cuisson ça va bien)
  • 1 petit citron jaune
  • 2 càS d'huile d'olive
  • 1/2 bouquet de coriandre fraiche  2 càC de coriandre en poudre
  • 1 cube de bouillon de volaille  2 càC de fond de veau
  • sel et poivre

Poulet-tomates--citron--6-.jpg

Dans un plat allant au four, mettre l'huile d'olive, puis les cuisses de poulets, les tomates coupées en dés, la coriandre, le fond de veau. Sel et poivre.

Découper des rondelles de citron et les mettre au dessus du plat. Mouiller d'un petit verre d'eau.

Recouvrer d'une feuille d'alu et enfourner à 200° (four chaud) pendant 1h. Découvrir le plat et laisser brunir le poulet.

 

J'ai accompagné d'une salade verte et de pommes de terre rissolé.

 

Bon appétit !!!

 

Poulet-tomates--citron--3-.jpg

Partager cet article

Repost 0
Published by Daphné - dans viandes
commenter cet article

commentaires

mes inspirations culinaires 12/03/2013 18:48


le citron et le poulet mmmmm troooop bon !! je note ca !!


bizz ma belle

Daphné 12/03/2013 18:58



Super, ravie que ça te plaise. Bises



Llysa 12/03/2013 18:41


super plat! merci pour le partage! bises

Daphné 12/03/2013 18:58



Avec plaisir Llysa, bon apres midi



saphir63 12/03/2013 18:26


hummm ça ma l'air trop bon , à tester


bisous

Daphné 12/03/2013 18:34



Oki, tu m'en diras des nouvelles ^^ Bises



recettesdesorawel 12/03/2013 18:04


un joli plat qui me donne faim!!!! bisous

Daphné 12/03/2013 18:33



Merci Sonia ^^ Bises



Loulou 12/03/2013 17:02


une bien belle recette !


merci ma belle

Daphné 12/03/2013 17:37



Merci ma loulou, bises



Présentation

  • : Le blog de macuisinemaison.over-blog.com
  • Le blog de macuisinemaison.over-blog.com
  • : Des recettes simples, faciles pour des bons petits plats tous les jours. Une cuisine sans prétention qui fera plaisir à tout le monde
  • Contact

Texte Libre

        Si vous le désirez vous pouvez vous inscrire a la newsletter afin de reçevoir les articles dès leur parution

 

Recherche

Mes partenaires

Top blogs de recettes

 

 

 

Recettes de Cuisine Blog sélectionné par Recettes de Cuisine  
aftouch cuisine 
blogs a croquer 
GetAttachment 
logo bdc blogs 
logo-RR-2011-quadri-2

Halte au plagiat culinaire

426460 3157549013733 551118567 n

Catégories