750 grammes
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25 novembre 2012 7 25 /11 /novembre /2012 11:33

Bonjour à tous. Je cherchais une recette sympa à faire l'autre soir et j'ai trouvé mon bonheur sur le blog de Laurence, la popotte à lolo.

Les croquettes étaient très bonne, pas sèche, superbe !

 

  • 300g de pommes de terre
  • 25g de beurre
  • 150g de thon émiétté
  • sel et poivre
  • 2 oeufs battus
  • 80g de chapelure (je n'en avais aps, j'ai passé quelques biscottes au mixeur)
  • farine
  • huile

croquette-pommes-de-terre-thon3.jpg

Eplucher, laver les pommes de terre et réduiser les en purée avec le beurre. Incorporer le thon et 1 oeuf battu.

Saler et poivrer. Mettre au frais 30mn.

Façonner les croquettes, les passer dans la farine, le 2eme oeuf battu et la chapelure

.

Faire chauffer l'huile et faire dorer 2/3 mn de chaque côté.

 

Bon appétit !!!

 

croquette-pommes-de-terre-thon2.jpg

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commentaires

C
<br /> Hummm...ces petites croquettes ont tout pour me plaire et plaire à mes loulous. Merci Daphné ;p<br /> <br /> <br /> Chrys<br />
Répondre
D
<br /> <br /> C'est le genre de petites choses qui plait aux petits et aux grands ^^ Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> idéal pour un diner complet !<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Bien d'acord, bises<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> miam ! avec une petit sauce tomate relevée c'est parfait pour un plateau télé !<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Oui c"est une bonne idée, bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> le genre de recette qui plait beaucoup aux enfants mais pas qu'a eux LOL<br />
Répondre
D
<br /> <br /> N'est ce pas ? loool. Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> sympa ces croquettes !!<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Merci ma loulou, bises<br /> <br /> <br /> <br />

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  • : Des recettes simples, faciles pour des bons petits plats tous les jours. Une cuisine sans prétention qui fera plaisir à tout le monde
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