750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
15 janvier 2012 7 15 /01 /janvier /2012 08:00

Bonjour à tous, vous faites quoi quand vous n'avez ni l'envie, ni le temps de cuisiner ? A la maison c'est souvent des croque monsieur et cette fois ci je me suis dit que le petit poireau caché dans le bac à légume aller être de la partie. L'idée est sympa avec la crème et le gruyère ça donne un très bon gout.

 

  • pain de mie (selon nombre de croques, 7 pour moi)
  • 1 blanc de poireau
  • tranches de jambon ( 4 pour moi, je fais des demi tranches).
  • 20cl de creme liquide
  • une belle poignée de gruyère rapée
  • beurre
  • sel et poivre

croque-poireau--3-.JPG

Laver le poireau, couper en rondelle puis en 2 et mettre a cuire 15mn dans de l'eau.

Faire chauffer la creme a feu doux, mettre le poireau et le gruyère. Laisser mijoter afin d'obtenir une fondue.

Préparer vos croques. Mettre du beurre sur une tranche puis le jambon, recouvrer de poireau à la crème et refermer d'une autre tranche de pain.

Enfourner à 200° (four chaud) pendant 15mn.

 

Bon appétit !!!

 

croque-poireau.JPG

 

Partager cet article
Repost0

commentaires

N
l'idée est sympa je la garde pour un prochain croque^^ (c'est vrai que quand tu sais pas quoi faire le soir et que t'as pas envie de cuisiner longtemps c'est super pratique ^^)
Répondre
D
<br /> <br /> Oui on est tous pareil ^^ Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
L
j'avais testé aux courgettes mais au poireau pourquoi pas ça m'a l'air délicieux !<br /> bisous
Répondre
D
<br /> <br /> Faut que j'essaye aux courgettes. Bises<br /> <br /> <br /> <br />
S
sympa comme recette^^<br /> bisous
Répondre
D
<br /> <br /> Merci bien, bises<br /> <br /> <br /> <br />
L
j'adore les croque et encore plus les poireaux ! Ta recette est faites pour moi ! merci du partage<br /> <br /> bisous
Répondre
D
<br /> <br /> Ah bin voila parfait, lol. Bises<br /> <br /> <br /> <br />
D
bonne idée, j'aime beaucoup les poireaux
Répondre
D
<br /> <br /> Merci bien, bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />

Présentation

  • : Le blog de macuisinemaison.over-blog.com
  • : Des recettes simples, faciles pour des bons petits plats tous les jours. Une cuisine sans prétention qui fera plaisir à tout le monde
  • Contact

Texte Libre

        Si vous le désirez vous pouvez vous inscrire a la newsletter afin de reçevoir les articles dès leur parution

 

Recherche

Mes partenaires

Top blogs de recettes

 

 

 

Recettes de Cuisine Blog sélectionné par Recettes de Cuisine  
aftouch cuisine 
blogs a croquer 
GetAttachment 
logo bdc blogs 
logo-RR-2011-quadri-2

Halte au plagiat culinaire

426460 3157549013733 551118567 n

Catégories