750 grammes
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8 juillet 2012 7 08 /07 /juillet /2012 09:00

Bonjour à tous, j'ai trouvé cette recette dans le magasine "Vie pratique gourmand, du 6 au 19 otcobre 2011". C'est une recette tres facile et rapide à faire. Parfait, car nous avions rendez vous à l'école de ma grande pour la fin de l'année. Ne sachant pas a quelle heure nous allions rentré il me fallait un plat rapide à faire et bon. Parie réussit. Une tres bonne recette !!!

 

  • 2 courgettes (une courgette par personne)
  • 2 tranches de jambon
  • gruyère rapée
  • 20g de beurre
  • 20g de farine
  • 20cl de lait
  • sel et poivre
  • muscade

courgettes gratinées au jambon3 

Laver et sécher les crougettes, couper les extrémités et cuire 20mn à la vapeur.

Pendant ce temps, faire fondre le beurre. Verser la farine et le lait petit à petit en remuant jusqu'a ce que le mélange épaississe. Saler, poivrer et ajouter de la muscade.

Verser la sauce béchamel dans le fond d'un pat allant au four. Enrouler les courgettes de jambon et disposer les dans le plat. Parsemer de fromage et enfourner à 180° (four chaud) pendant 20mn.

 

Bon appetit!!!

 

courgettes-gratinees-au-jambon.jpg

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commentaires

G
<br /> j'avais déjà fait des endives au jambon mais version courgettes pas encore donc recette à tester<br />
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D
<br /> <br /> C'est tres bon tu verras. Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Moi qui est déjà faim actuellement ça me donne encore plus envie de voir ses photos!<br />
Répondre
D
<br /> <br /> lol va falloir patienter jusqu'au repas alors ! Bonne chance :p Bon apres midi<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> mmmh une délicieuse alternative aux endives !<br />
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D
<br /> <br /> Oui tout à fait ^^ Bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> oh mais c'est génial !! à faire rapidement !!<br /> <br /> <br /> bon dimanche Daphné !!<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Quel engouement, lol. Dis moi quand tu l'aurais fait pour savoir ce que tu en penses ^^ Bises<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> une tres belle facon de presenter les courgettes et surtout comme tu dis c rapide qd on n'a pas bcp de tmps devant soi !!<br /> <br /> <br /> bizzz ma belle et bon dimanche !<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Oui c'est les vacances, on a plus de temps mais du coup je suis plus fainéante, lol !!! Bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />

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