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8 septembre 2012 6 08 /09 /septembre /2012 09:00

Bonjour à tous. Je vous propose une petite recette très sympa pour agrémenter joliment vos côtes de porc.

Voici la recette :

 

  • 2 côtes de porc
  • 1 échalote ou 1 oignon
  • 1 boite de concentré de tomate
  • sel et poivre
  • thym
  • beurre

cote-de-porc-sauce-tomate3.jpg

 

Faire revenir les côtes de porc dans le beurre. Une fois doré, ajouter l'échalote coupé en lamelles. Mouiller à hauteur avec de l'eau. Ajouter la tomate concentré, le sel, le poivre et le thym.

Laisser cuire 10 à 15mn a couvert.

 

Bon appétit !!!

 

cote-de-porc-sauce-tomate2.jpg

 

 

 

 

 

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commentaires

@
<br /> Toujours à la recherche d'une sauce sympa pour les côtes de porc, je note ta recette. C'est juste parfait.<br /> Bises et bonne semaine.<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Si tu la réalises tu me diras ce que tu en as pensé ^^ Bises<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> Très jolie recette, bien alléchante. Bonne journée<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Merci beaucoup ^^ Bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> et ce devait être beaucoup moins sec qu'une cuisson ordinaire à la poêle !<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Oui c'est sur ^^^Bises<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> je les remplacerai bien par des cotes e boeufs avec cette sauce tomate parfait :)<br /> <br /> <br /> bizzz<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Hummmm ça serait parfait ^^ Bises<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> très appétissant ^^<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Merci bien ^^ Bises<br /> <br /> <br /> <br />

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  • : Des recettes simples, faciles pour des bons petits plats tous les jours. Une cuisine sans prétention qui fera plaisir à tout le monde
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