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19 décembre 2011 1 19 /12 /décembre /2011 22:11

Bonsoir à tous, je viens vers vous afin de vous parler d'un concours sur le thème du bonbon que mimitouti organise. Alors comment résister ? Ah les bonbons, gourmandises !!! plaisir !!! Réconfort !!!! dentiste (ouai bon j'mégare).

Pour ce concours, je republie la recette de la panna cotta au yaourt et sa sauce au carambar que j'avais fait il y a quelques temps.

 

Le concours prend fin le 26 décembre et il y a pleins de jolis livres a gagner, je vous laisse jeter un oeil en cliquant sur le lien en 2e ligne.

 

 

Pour 6 panna cotta :

 

  • 20cl de creme liquide
  • 40cl de lait
  • 2 yaourts
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 3 feuilles de gélatine
  • 8 carambars

Panna-cotta-au-yaourt-et-sa-sauce-au-carmabar--4-.JPG

Faire chauffer 20cl de lait et la creme liquide dans une casserole. Pendant ce temps faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.

Une fois votre lait/creme chaud, mettre les feuilles de gélatine et remuer. Hors du feu, ajouter les yaourts et le sucre.

Verser dans des petites verrines et mettre au frais au mois 4h.

Faire chauffer les 20cl de lait restant, mettre les carambars dedans et mélanger jusqu'a ce que les carambars aient fondu.

Sorter les panna cotta du frigo et verser votre sauce encore chaude dessus.

 

Régalez vous, c'est prêt !!!

 

Panna cotta au yaourt et sa sauce au carmabar (3)

 

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Published by Daphné - dans Concours
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commentaires

Wattoote 20/12/2011 23:11

super avec du carambar

Daphné 21/12/2011 06:53



Merci à toi, bonne journée



Mélanie 20/12/2011 15:21

MIam! Carambar le mot magique!

Daphné 20/12/2011 16:36



Je compatis, lol. Bonne journée



Llysa 20/12/2011 11:24

bonne chance ma belle! quelle belle panna cotta

Daphné 20/12/2011 13:02



Merci beaucoup, bises



AurélieW 20/12/2011 09:33

oh que j'aime les pannacotta

Daphné 20/12/2011 11:03



Et en plus c'est très simple a faire, bises



Cuisine Colorée 19/12/2011 22:47

Ils ont l'air délicieux! Bon courage pour le concours!

Daphné 20/12/2011 07:48



Merci c'est gentil, bonne journée



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