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12 novembre 2012 1 12 /11 /novembre /2012 10:26

Bonjour à tous. J'ai déjà publié une recette de chausson au jambon et au fromage mais il s'agissait d'une pâte brisée et la présentation était bof bof. Alors pour finir ma dernière pâte feuilletée industrielle, (attention ça ne sera peut etre pas la dernière, ça dépanne toujours ces petites choses) j'ai choisis de faire des petits chausson apéro.

 

  • 1 pâte feuilletée
  • 2 tranches de jambon
  • 40g de gruyère rapé
  • oeuf pour la dorure

Chaussons-jambon-fromage2.jpg

Etaler la pâte feuilletée, découper des cercles dans la pâte à l'aide d'emporte pièce.

Découper le jambon en dés (c'est ma puce qui s'en est occupée). Placer quelques morceauxsur chaque disque et un peu de gruyère.

Rejoindre les bords de la pâte en appuyant doucement pour souder.

Badigeonner de jaune d'oeuf.

Enfourner à 180° (four chaud) pendant 10/15mn.

 

C'est prêt !!!

 

Chaussons-jambon-fromage.jpg

 

 

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Published by Daphné - dans Apéritifs
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commentaires

lilimignonne 18/11/2012 11:46


ah superbe ! ça donne envie :)

Daphné 18/11/2012 11:56



Merci bien, bises



Wattoote 13/11/2012 12:41


humm les feuilletés j'en raffole !!!

Daphné 13/11/2012 13:40



Ce qui est bien c'est qu'on peut y mettre ce qu'on veut ^^ Bon apres midi



Loulou 12/11/2012 21:03


parfait avec une petite salade !!


bisous

Daphné 12/11/2012 21:11



Voui exact ! Bises ma loulou



Caro en Cuisine 12/11/2012 20:15


Miam Miam Miam ! Ils sont trop gourmands ces chaussons !

Daphné 12/11/2012 21:11



Merci Caro, bonne soirée



mes inspirations culinaires 12/11/2012 18:39


de delicieux chaussons croustillants !!!


bizzz ma belle

Daphné 12/11/2012 18:55



Merci Samar, bises



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