Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
18 février 2011 5 18 /02 /février /2011 21:41

Si il y a bien une chose que j'adore faire quand j'ai le temps c'est farfouiller sur le net pour trouver des recettes originales avec des aliments classiques car au bout d'un moment on retombe toujours sur les même plats et pourtant il y a de quoi faire, inventer, refaire, améliorer...Bref.

Pour cette recette  je me suis inspiré d'une recette trouvé sur le site marmiton (ici). La recette était original et même si au départ l'idée de mettre des céréales dans mes carottes m'a un peu fait peur, je dois dire que j'en suis plutôt contente. Et puis j'essaye d'apprendre a ma fille de gouter avant de dire "J'aime pas", alors a moi de donner le bon exemple.

 

  • 5 carottes
  • 100g de gruyere rapé
  • 30cl de lait
  • 80g de corn flakes pour le recette originale (j'avais des céréales nature de maïs complet)
  • 20g de beurre
  • 1 échalote
  • 3 càs de farine
  • Sel et poivre

Eplucher et couper les carottes en rondelles. Les mettre a cuire dans une poele avec un peu de beurre a couvert.

Peler et hacher l'échalote, faire revenir dans une poele beurré, ajouter la farine, saler et poivrer.

Ajouter le lait au fur et a mesure et laisser épaissir. Retirer du feu, ajouter le gruyere et les carottes

Emietter les corn flakes avec une grosse noix de beurre.

Mettre votre mélange dans un plat a gratin et ajouter les corn flakes dessus.

 

Faire cuire 15mn à 180° (four chaud).

 

 

IMGP1179.JPG

Partager cet article

Repost 0
Published by Daphné - dans Plats
commenter cet article

commentaires

Présentation

  • : Le blog de macuisinemaison.over-blog.com
  • Le blog de macuisinemaison.over-blog.com
  • : Des recettes simples, faciles pour des bons petits plats tous les jours. Une cuisine sans prétention qui fera plaisir à tout le monde
  • Contact

Texte Libre

        Si vous le désirez vous pouvez vous inscrire a la newsletter afin de reçevoir les articles dès leur parution

 

Recherche

Mes partenaires

Top blogs de recettes

 

 

 

Recettes de Cuisine Blog sélectionné par Recettes de Cuisine  
aftouch cuisine 
blogs a croquer 
GetAttachment 
logo bdc blogs 
logo-RR-2011-quadri-2

Halte au plagiat culinaire

426460 3157549013733 551118567 n

Catégories