750 grammes
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6 novembre 2012 2 06 /11 /novembre /2012 13:56

Bonjour à tous. Je vous propose une recette que j'ai trouvé en fouillant sur le net. Malheureusement, je ne sais plus ou j'ai pris cette recette. Alors si quelqu'un ce reconnait qu'il me le dise.

Ce cake est une véritable tuerie, j'ai adoré le mariage du potiron et du chocolat. Je le conseil à tout le monde.

 

  • 400g de potiron cuits et mixés
  • 100g de farine
  • 50g de poudre d'amande
  • 150g de sucre (plus sur de cette quantité)
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 100g de chocolat noir ou au lait
  • 1 gousse de vanille
  • 2 oeufs
  • 100g de beurre
  • 15cl de lait

cake-marbre-au-chocolat-et-au-potiron3.jpg

Mélanger le beurre et le sucre jusqu'a obtenir un mélange homogène. Ajouter la farine, la poudre d'amande et la levure. Verser ensuite le potiron mixé, ainsi que les oeufs et le lait. Bien mélanger.

Séparer la pâte en deux.

Dans une moitié mettre les graines d'une gousse de vanille et dans l'autre moitié le chocolat fondu.

Beurrer et fariner un moule à cake verser les pâtes en alternant une fois la courge avec la vanille, une autre la courge avec le chocolat.

Enfourner à 180° (four chaud) pendant 30 à 45 mn.

 

C'est prêt !!! Super texture humide pour ce cake.

 

cake-marbre-au-chocolat-et-au-potiron2.jpg

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commentaires

M
<br /> Original ! Et très beau à voir surtout :)<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Merci beaucoup, bon apres midi<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> un beau cake bien coloré<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Merci bien, bon apres midi<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> la prochaine fois tu m en envoi une part ou 2 stp!! lollll<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Avec plaisir, bises<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> je n'aime pas le potiron mais peut-être que dans un gâteau cela passerait :)<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Si c'est que le potiron, tu peux remplacer par du potimarron ou me^me de la courge butternut je pense. Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> quel beau marbrage j'aurais jamais pense au potiron et hcocolat une belle association !!<br /> <br /> <br /> bizzz<br />
Répondre
D
<br /> <br /> Ah oui c'est une tuerie, je te le conseil vivement. Bises<br /> <br /> <br /> <br />

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