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10 novembre 2011 4 10 /11 /novembre /2011 08:00

Bonjour à tous, je vous propose aujourd'hui un cake salé. Une recette simple et rapide que vous pourrez servir en apéritif ou en entrée.

 

  • 1 courgette
  • 2 carottes des sables
  • 3 oeufs
  • 45g de beurre
  • 10cl de crème liquide
  • 200g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 10cl d'huile d'olive.
  • Sel et poivre

Laver et éplucher les légumes les couper en petit dés.

Faire fondre du beurre dans une pôele, y faire suer les légumes pendant 15mn. Saler et poivrer.

Dans un saladier mettre la farine, la levure. Creuser un puits au centre et y casser les oeufs. Fouetter en ajoutant l'huile et la creme liquide. Incorporer les légumes.

Beurrer et fariner un moule a cake, et verser votre préparation.

Enfourner à 180° pendant 30 à 45mn (four chaud).

 

Bon appétit !!!

 

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Published by Daphné - dans cake
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commentaires

Loulou 10/11/2011 22:25


un bon petit cake parfait aussi pour un repas du soir ;)
bisous


Daphné 10/11/2011 23:14



Oui merci, bises



Vanille 10/11/2011 20:11


Les cakes, c'est parfait pour l'apéro et aux légumes.........on a moins mauvaise conscience!! Bonne soirée.


Daphné 10/11/2011 20:31



Oui ça passe toujours un bon cake, bonne soirée



doudoute 10/11/2011 18:27


magnifique ce cake !


Daphné 10/11/2011 20:26



Merci beaucoup, bises



Lillise 10/11/2011 10:28


en effet très bonne idée pour faire manger des légumes à tout le monde !


Daphné 10/11/2011 12:52



faut ruser avec ces ptits monstres ^^ Bonne journée



AurélieW 10/11/2011 10:11


voilà une bonne diée pour faire passer de slégumes


Daphné 10/11/2011 12:51



Héhé, tu as aussi des enfants réticents aux légumes? Bises



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