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15 août 2012 3 15 /08 /août /2012 21:07

Bonsoir à tous. Voila une nouvelle recette de buns. Cette fois ci j'ai fais de vrai buns, je ne les aient pas coupé en deux pour les garnir comme un hamburger mais garnie et après seulement fermé et soudé pour laisser la surprise à l'intérieur.

Voici la recette :

 

  • 500g de farine
  • 1 oeuf battu
  • 21cl de lait tiède
  • 1 sachet de levure de boulanger
  • 1.5 càC de sel
  • 60g de beurre

buns-garni4.jpg

Dans la MAP, mettre le lait, l'oeuf, le beurre coupé en morceau, le sel, la farine et la levure.

Programme pâte seule. A la fin, retirer le pâton et partager en 8 part. Former des boules. Etaler les, garnir comme bon vous semble et refermer en soudant bien.

Badigeonner d'oeuf et laisser gonfler encore 1h.

Enfourner à 180° (four chaud) pendant 20mn.

 

Bon appétit !!!

 

buns-garni2.jpg

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Published by Daphné - dans Accompagnements
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commentaires

Sabrina 16/08/2012 22:36


Une recette qui semble délicieuse, une jolie idée.


Belle soirée à toi.

Daphné 16/08/2012 22:41



Oui tres bon, merci. Bonne soirée



Les-Délices D'Aniissa 16/08/2012 13:25


tbalk'ALLAH 3lik sa à l'air trop bonnn!!!

Daphné 16/08/2012 15:23



Merci beaucoup, bon apres midi



@Puyfolaise85 16/08/2012 12:05


Des buns maisons c'est le rêve. Ils sont magnifiques.
Bises et bonne journée.

Daphné 16/08/2012 13:20



Merci beaucoup ^^ Bon apres midi



saphir63 16/08/2012 08:34


c'est sympa^^


bisous

Daphné 16/08/2012 09:08



Merci bien, bonne journée



Michèle 16/08/2012 06:42


Miaaammm!! je croquerai volontiers dedans!

Daphné 16/08/2012 07:55



Y'en a plus mais je peux en refaire ^^ Bonne journée



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