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1 février 2012 3 01 /02 /février /2012 08:00

Bonjour à tous, vous l'aurez compris j'adore la fleur d'oranger. J'ai gouté il y a environ 1an et demi/2ans et depuis je ne m'en passe pas. Il y a toujours une bouteille a la maison, j'adore ce parfum, ce gout, ça m'fait voyager !

Pour cette recette, il me restait quelques feuilles de bricks, de la poudre d'amandes, j'ai donc eu l'idée de garnir mes feuilles avec pour m'approcher un peu des saveurs orientales que j'adore !!!

 

  • feuilles de bricks
  • 100g de poudre d'amande
  • 4 oeufs
  • 100g de sucre
  • 1 càS de fleur d'oranger
  • huile pour friture

brick-amande-et-fleurs-d-oranger4.jpg

Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs. Ajouter la poudre d'amande et mélanger. Verser la cuillère de fleur d'oranger. Mélanger.

Couper les feuilles de bricks en 2, plier les et garnisser de votre préparation. Rabattre la feuille de façon a obtenir un cigare (ou presque, lol). Badigeonner de jaune d'oeuf pour la dorure.

Faire chauffer de l'huile dans une pôele et faire frire vos cigares quelques minutes. Laisser absorbé sur une feuille de papier absorbant avec de déguster.

 

Régalez vous !!!

 

brick-amande-et-fleurs-d-oranger.jpg

 

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Published by Daphné - dans Gateau
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commentaires

Loulou 01/02/2012 23:13

eh ben voilà encore une fois tu ne m'as pas prévenue pour le goûter t'exagères !!
ça m'a l'air trop bon !
bisous

Daphné 02/02/2012 06:49



Tu sais tres bien qu'on le prend à 16h, hihi, lol. Bises



stephaniegr 01/02/2012 19:57

Ca me donne vraiment faim ! Belle réalisation.

Daphné 01/02/2012 20:25



Merci beaucoup ^^ Bonne soirée



Wattoote 01/02/2012 19:21

pas de fleur d'oranger pour moi mais l'amande je dis ouiiii

Daphné 01/02/2012 20:25



Cest vrai que la fleur d'oranger ne plait pas à tout le monde ^^ Bises



recettesdesorawel 01/02/2012 19:11

c est excellent ca, mais ma balance aime moins! mdr

Daphné 01/02/2012 20:25



Rôôô bin tu lui dis pas a ta balance, lol. Bises



bienvenue dans ma cuisine 01/02/2012 16:11

hummmm trop bon
bisous

Daphné 01/02/2012 20:24



Oui super bon, bonne soirée



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