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4 janvier 2012 3 04 /01 /janvier /2012 08:00

Bonjour à tous, voila je me lance dans ma présentation de mon repas du reveillon de noel. Pour l'apéritif, j'ai eu l'idée 1h avant de faire ces petites bouchées. Et bien pour dire que c'était de la dernière minute, c'était très bon. Mon mari et son grand garçon ont beaucoup aimé.

 

Pour la pâte :

 

  • 200g de farine
  • 15cl de lait
  • 1 oeuf
  • 1 càc de levure chimique
  • sel

Mélanger tous les ingrédients. Mettre du papier cuisson sur la plaque du four et faire des rond de pâte.

Enfourner à 200° (four préchauffer) pendant 15/20mn.

 

Pour la garniture :

 

  • pétales de tomates séchées
  • 100g de chèvre frais
  • basilic

Mettre sur chaque rond de pâte, du chèvre écrasé à la fourchette, une pétale de tomate coupée en 2 et ajouter un peu de basilic.

 

C'est prêt, vous pouvez déguster !!!

 

bouchee-tomate-sechees-chevre-frais--3-.JPG

 

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Published by Daphné - dans Apéritifs
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commentaires

Loulou 04/01/2012 23:30

sympa cette improvisations !!
bravo !!
bisous

Daphné 05/01/2012 07:10



Oui c'était bien bon, bises



Wattoote 04/01/2012 19:42

super bon ces petites bouchées

Daphné 04/01/2012 20:51



Merci bien, bonne soirée



Mélanie 04/01/2012 17:12

Très chouettes ces bouchées!

Daphné 04/01/2012 18:24



Merci Mélanie, bonne soirée



AurélieW 04/01/2012 15:56

j'aime beaucoup cette association

Daphné 04/01/2012 16:39



J'ai bien aimé moi aussi ^^ Bises



saphir63 04/01/2012 08:35

ça ma l'air bon^^
bisous

Daphné 04/01/2012 10:49



Oui c'était bien bon, bises



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