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Mercredi 4 janvier 2012 3 04 /01 /Jan /2012 08:00

Bonjour à tous, voila je me lance dans ma présentation de mon repas du reveillon de noel. Pour l'apéritif, j'ai eu l'idée 1h avant de faire ces petites bouchées. Et bien pour dire que c'était de la dernière minute, c'était très bon. Mon mari et son grand garçon ont beaucoup aimé.

 

Pour la pâte :

 

  • 200g de farine
  • 15cl de lait
  • 1 oeuf
  • 1 càc de levure chimique
  • sel

Mélanger tous les ingrédients. Mettre du papier cuisson sur la plaque du four et faire des rond de pâte.

Enfourner à 200° (four préchauffer) pendant 15/20mn.

 

Pour la garniture :

 

  • pétales de tomates séchées
  • 100g de chèvre frais
  • basilic

Mettre sur chaque rond de pâte, du chèvre écrasé à la fourchette, une pétale de tomate coupée en 2 et ajouter un peu de basilic.

 

C'est prêt, vous pouvez déguster !!!

 

bouchee-tomate-sechees-chevre-frais--3-.JPG

 

Par Daphné - Publié dans : Apéritifs - Communauté : dans ma cuisine
Ecrire un commentaire - Voir les 5 commentaires
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Commentaires

ça ma l'air bon^^
bisous
Commentaire n°1 posté par saphir63 le 04/01/2012 à 08h35

Oui c'était bien bon, bises

Réponse de Daphné le 04/01/2012 à 10h49
j'aime beaucoup cette association
Commentaire n°2 posté par AurélieW le 04/01/2012 à 15h56

J'ai bien aimé moi aussi ^^ Bises

Réponse de Daphné le 04/01/2012 à 16h39
Très chouettes ces bouchées!
Commentaire n°3 posté par Mélanie le 04/01/2012 à 17h12

Merci Mélanie, bonne soirée

Réponse de Daphné le 04/01/2012 à 18h24
super bon ces petites bouchées
Commentaire n°4 posté par Wattoote le 04/01/2012 à 19h42

Merci bien, bonne soirée

Réponse de Daphné le 04/01/2012 à 20h51
sympa cette improvisations !!
bravo !!
bisous
Commentaire n°5 posté par Loulou le 04/01/2012 à 23h30

Oui c'était bien bon, bises

Réponse de Daphné le 05/01/2012 à 07h10

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