Biscuits coulants au chocolat de Cyril LIGNAC

Bonjour à tous, je suis allée piocher une recette dans mon livre "Génération chef" de Cyril LIGNAC et j'ai décidé de réaliser ces ptits biscuits coulants. C'était vraiment délicieux, même mon homme en a mangé 2. Lui qui n'aime pas le chocolat, j'ai envie de dire...Encore une victoire de canard !! (non non je ne regarde pas trop les pubs à la télé :-))

La recette m'a donné 12 biscuits réalisés dans des moules a tartelettes :

• 150g de sucre
• 75g de farine
• 140g de chocolat noir
• 140g de beurre miu + un peu pour les moules
• 5 oeufs

Mélanger le sucre et la farine. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou au micro onde.

Casser les oeufs dans un bol a part et batter les. Incorporer les au chocolat, ajouter le mélange farine/sucre.

Beurrer et fariner les moules, verser la pâte et enfourner à 180° (four chaud) pendant 6 à 8mn.

Démouler avec précaution et manger encore chaud (mais froid aussi ^^)

Régalez vous !!!

Comments

[Llysa]

rolalalalala que c'est bonnnnnnnn! bravo Daphné bisous

[Daphné]

Oui comme tu dis c'est boooooooon !!! Bonne journée

[bienvenue dans ma cuisine]

hummmm qu'elle délice!!!!!!


bisous

[Daphné]

Oh oui trop bon ^^ Bises

[Mimitouti]

biscuits  coulants !! si seulementt je n'aimais pas le chocolat mais j'aime trop !! bises

[Daphné]

Oui contente que mon homme est gouté et aimé. Moi aussi j'adore le chocolat, ma fille aussi et je crois que mon ptit mec de bientôt 18mois aussi. Ah les chiens ne font pas des chats ^^ Bises

[Mimitouti]

Bravo pour avoir réussi le défi faire manger du choc à ton homme !! délicieux  ces

[saphir63]

hummmmmmm trop top


bisous