750 grammes
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14 novembre 2011 1 14 /11 /novembre /2011 08:00

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une recette très savoureuse pour accommoder du potimarron (ou autres courges).

Il s'agit de beignets. C'est facile a faire et le résultat est top. En l'accompagnant d'une sauce tartare c'est une réussite assurée !!!

 

  • 1 quartier de potimarron
  • 10cl de lait
  • 50g de farine
  • 50g de fécule de pomme de terre
  • 1/2 sachet de levure
  • sel et poivre
  • huile de friture

Beignets-de-potimarron--5-.JPG

Eplucher le potimarron, le faire cuire dans l'eau environ 15mn. Raper le ou couper le en petite lamelle.

Dans un saladier, mélanger la fécule, la farine et la levure. Verser le lait petit a petit en remuant. Saler et poivrer. Ajouter le potimarron et mélanger rapidement.

Faire chauffer de l'huile dans une sauteuse, former des beignets et plonger les dans l'huile chaude. Laisser cuire 3mn de chaque côté.

Sorter les et placer les sur du papier absobant.

 

Bon appétit !!!

 

Beignets-de-potimarron--4-.JPG

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commentaires

C
Bonjour<br /> <br /> je suis Corinne du blog Cocopassions http://cocopassions.over-blog.com<br /> <br /> <br /> ta recette a été plagiée par le site<br /> http://cuisinechefs.com/fr/recette-109133-beignets-de-potimarron.html<br /> Nous tentons de le faire fermer grâce à l'initiative du groupe Facebook Halte au plagiat<br /> culinaire https://www.facebook.com/groups/355998362352/ créé par Domi cuisine<br /> http://www.domicuisine.be<br /> <br /> Tu trouveras si la page du groupe, les informations pour signaler ta plainte<br /> <br /> Bises
Répondre
D
<br /> <br /> Ah bin tiens donc c'est pas mal ça. Merci bien pour l'info ^^ Comment as tu vu que j'avais été plagié ? Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
L
ah je ne l'avais pas vu tu as bien fait de récapituler !!!<br /> bisous ma belle
Répondre
D
<br /> <br /> Oui c'est pour ça, on a pas reçu toutes les notif' pendant 3 jours. Bises<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> je n'aime pas ce légume, mais ils sont superbes tes beignets<br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> <br /> Merci beaucoup, bises<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> hummmm ça dois être très bon<br /> bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> <br /> c'était tres bon, bises<br /> <br /> <br /> <br />

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  • : Le blog de macuisinemaison.over-blog.com
  • : Des recettes simples, faciles pour des bons petits plats tous les jours. Une cuisine sans prétention qui fera plaisir à tout le monde
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